省饲料（大豆酶解蛋白）对荷斯坦奶牛生产性能的好作用

由于对高产的追求，反刍动物中精料比例不断升高，奶牛在产量提升同时，也产生了一系列疾病问题，例如亚急性瘤胃酸中毒、乳房炎等。每年因疾病损失的牛只约占牛群的20%，给牧场带来了巨大的经济损失，因此在提高反刍动物生产效率的同时，降低疾病发生率对反刍动物生产具有重要的现实意义。研究表明，饲料中添加省饲料（大豆酶解蛋白）可显著改善生产中的问题，选择合适的产品和添加量非常重要。

为了探究反刍动物用省饲料（大豆酶解蛋白）对奶牛生产性能的影响，选取270头泌乳牛为研究对象。

1、省饲料（大豆酶解蛋白）对荷斯坦奶牛产奶量的影响

由表1、图1可知，试验前（5月11日-13日）试验组产奶量显著低于对照组（P <0.05）。

试验组1，奶牛平均泌乳天数为67天，比对照组的平均泌乳天数少28天。第四周时，试验组1奶牛的泌乳天数为95天，与第0周对照组相比，奶产量提高1.46 kg/d。

试验组2，奶牛平均泌乳天数为135天，属于泌乳中后期，正常情况下，奶产量应处于下降的趋势。但是，从表1中可以看出，添加省饲料（大豆酶解蛋白）以后，奶产量一直处于稳步上升的状态（如图1）。由表2可知，试验组2，试验一周比试验前一周奶产量提高1.30 kg/d。

说明，省饲料（大豆酶解蛋白）能够显著提高奶产量，并能延长奶牛的泌乳高峰期，减缓奶牛泌乳中后期奶量的降低速度，对提高奶牛的泌乳持续力具有显著效果。

表1.省饲料（大豆酶解蛋白）对产奶量的影响(kg/d)

图1省饲料（大豆酶解蛋白）对奶产量的影响（kg/天）

从表2可以看出，在环境变化（如高温）或其它应激的情况下，试验组1、2的奶量波动幅度明显要低于对照组，奶产量恢复的速度快于对照组。说明，在热应激等应激情况下，省饲料（大豆酶解蛋白）能够优化瘤胃生产，缓解热应激对奶牛的影响。

表2.省饲料（大豆酶解蛋白）对产奶量的影响(kg/d)明细表

2、省饲料（大豆酶解蛋白）对荷斯坦奶牛粗饲料消化率的影响

由表3可知，试验组牛群在试验前，粪筛上中两层的分布比例较高，随着试验时间的延长，上中两层的比例显著下降，底层比例升高。数据误差较大，可能是因为第15天时，牧场水塔缺水，水压不足，冲洗不充分导致的。

由第30天的数据可以看出，试验组1的数据要好于对照组。说明随着省饲料（大豆酶解蛋白）使用时间的延长，粗饲料的消化率会显著提高。从未消化的颗粒数（棉籽）可以看出（表4），试验组的未消化颗粒数有减少的趋势，而对照组变化不明显。

以上结果说明，省饲料（大豆酶解蛋白）能够促进肠道内有益微生物生长繁殖，提高瘤胃微生物的活性，稳定瘤胃内环境，对改善瘤胃健康、提高粗饲料的消化率具有非常好的效果。

表3.粪筛各层筛上物所占的比例（%）

图2.省饲料（大豆酶解蛋白）对奶牛粗饲料消化率的影响

表4粪筛数据明细

结论

试验期内，日粮中添加省饲料（大豆酶解蛋白）显著提高了奶牛产奶量，同样的泌乳时间下，试验组产奶量比对照组每天提升1.46kg。

省饲料（大豆酶解蛋白）还可以延缓泌乳中后期奶牛产量下降的趋势，可延长牛群泌乳高峰的持续时间。

省饲料（大豆酶解蛋白）能够促进瘤胃有益微生物生长，从而提高瘤胃生产的效率，优化瘤胃生产，稳定瘤胃内环境，改善瘤胃健康，提高饲料消化率，缓解应激对奶牛造成的负面影响。

因此，省饲料（大豆酶解蛋白）可显著提高奶牛产奶量，有效提升奶牛日粮利用率，提高牧场的综合效益。

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