肉牛常用的精饲料，你知道吗

今天山东鑫旺饲料工业有限公司美女小编就简单跟大家说一下肉牛常用的精饲料，希望对养牛人有所帮助！

一、能量饲料。

能量饲料是指粗纤维的含量在18%以下，蛋白质含量在20%以下的饲料，肉牛的主要能量来自于能量饲料，其在配合日粮中的占比，约为50%—70%，主要包括禾本科的谷实饲料、面粉工业的副产品、块根块茎类饲料以及动植物的油脂等。其中禾本科的籽实是主要的能量饲料来源，因此需求量较大，约占肉牛日粮的40%～70%，常用的主要为玉米、高粱等，其特点是干物质中无氮浸出物的含量高，纤维的含量少，消化率高。

玉米作为主要的能量饲料其能值在所有谷实类饲料中，广泛用于肉牛育肥中，玉米的品种不同营养价值也不同，黄玉米中胡萝h素和叶黄素的含量较高，营养价值要高于白玉米。饲喂肉牛时，如果蛋白质、钙、磷的量得以满足后，可以全部用玉米来满足能量的需求。玉米经粉碎后消化率高，但是粉碎后的玉米不易贮存，易发霉变质，而整粒贮存可长期保存。

在饲喂时要注意在育肥后期要减少或者停喂玉米，否则易改变牛肉的品质。高粱也是主要的能量饲料，去皮后高梁的营养组成与玉米相似，能值约为玉米的90%，种皮有苦涩味，适口性差，一般不作为肉牛的主要饲料。除了玉米外，其他籽实类饲料如小麦、燕麦等也是常用的能量饲料。另外，谷物籽实的加工副产品，如米糠、麦麸也是常见的能量饲料。

高能量饲料是指饲料中的无氮浸出物含量高，粗纤维的含量低，油脂属于高能量饲料，其能量是碳水化合物的2. 25倍，在肉牛日粮中占有2%～5%，可通过在日粮中添加油的方法来提高能量的浓度，控制粉尘，增加饲料的适口性。块根块茎类饲料作为能量饲料主要是由于其中的淀粉和糖类的含量高，蛋白质的含量低，适口性较好，但是一般不用于肉牛育肥用，常用来饲喂犊牛和母牛，为了降本增效，围绕农业农村部提出的“两低一高”，在筛选性价比好的代替玉米的能量原料方面，我们山东鑫旺饲料工业有限公司近5年来做了大量卓有成效的工作，主要有以下五个产品：枣粉、棕榈粕、压片玉米、压片大麦、我们自己研发生产的比玉米便宜的爱粮农等。

二、蛋白质饲料。

蛋白质饲料是指蛋白质含量在20%以上的饲料，在肉牛育肥中起着重要的作用，影响着肉牛的生长发育和增重。虽然用量较能量饲料少，但是作用却非常大，一般占日粮组成的10%～20%。蛋白质饲料的能值与能量饲料相似，但是因其价格高，不能作为能量饲料使用。

用于肉牛育肥的蛋白质饲料主要为饼粕类饲料，与麦麸一样，因其加工方法不同饼和粕的营养价值也不同，其中饼类的能量高于粕类，但是蛋白质的含量则低于粕类。生产上常用的蛋白质类饲料为大豆饼粕，粗蛋白质的含量较高，约为39%—43%，去皮的豆粕蛋白质含量更高，约大于45%，日粮中除了能量饲料外，可用豆饼来满足肉牛全部的蛋白质需求。另外，豆饼的氨基酸平稳，适口性良好，但是胡萝卜素和维生素D的含量较低。除了豆粕外，棉籽饼粕也是常用蛋白质饲料，因其中含有有毒物质棉酚，因此饲喂量要控制，另外，在饲喂棉籽粕的饲料中加入微量的硫酸亚铁可促进肉牛的生长发育和增重。饲喂肉牛的蛋白质饲料还包括蛋白氮，常用的是尿素。

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汪奕