生物腐植酸饲料可利用资源种类很多,利用价值差异也很大,一般高纤维性植物源,如秸秆、蔗渣、豆壳等利用价值不大,且难以转化分解。此类发酵饲料只适宜做牛羊马动物饲料,麸皮、米糠、薯藤、豆杆、玉米蕊、甜菜渣、果渣、酒渣等有较多的养分,易于发酵分解,加入一定量的淀粉(玉米、高粱、稻谷、小麦、大麦粉等五谷杂粮)可以发酵生产出较好的生物腐植酸饲料,用于猪、鸡、鸭、鱼喂养,优于常用农家饲料;如果要求饲养效果达到商品“全价饲料”水平,还应在发酵饲料中加入 1%的预混料或 20-30%的浓缩饲料,即可达到高效生态养殖效果。山东鑫旺饲料工业有限公司大力推广饲料级腐植酸——乌金方。
生物腐植酸饲料资源,是利用某些食品加工废料或某些废弃资源,如果渣、酱渣、酒渣、豆渣、甜菜渣、木薯渣等,专业办厂生产生物腐植酸饲料或添加剂,将这些产品按 10-20%加入常规饲料中喂养,可降低饲料成本,提高饲料报酬。而且对提高肉蛋奶品质,减少药物残留公害和防病促长等都有明显作用。
目前,我国不少养殖户用饲料酵母做饲料添加剂,效果较好,如果利用农副产品或下脚料,加入发酵菌剂,生产培养饲料酵母,在发酵过程中将产生一定的生物腐植酸等生化活性物质,有利于饲用酵母和生物腐植酸的互动生产,为开发新的腐植酸饲料资源创造了条件。
生物腐植酸饲料和品质不但与饲料资源有密切关系,而且与发酵菌剂和生产工艺也有密切关系,一种好的发酵菌剂包括酵母、根霉、曲霉和其他益生菌等,都要经过优选后复合组配,发酵工艺包括好氧、厌氧或兼氧型发酵,都有讲究和要求。所以,生物腐植酸饲料发酵菌剂,必须依靠专业生产厂家供应和技术指导。
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(山东鑫旺饲料工业有限公司 黎慧慧)